Nasceu nas plagas cearenses em abril de 1855. Filho do capitão José Máximo Ribeiro e Raimunda Cândida Saraiva. Casou-se com D. Josefa Carvalhedo, filha de Raimundo Felizardo Carvalhedo e Josefa Cavalcante. Era primo legítimo dos ilustres baturiteenses: Desembargador João Firmino Dantas Ribeiro, membro do Superior Tribunal de Justiça, que o presidiu quando do seu cinquentenário (1924), tendo também exercido as funções de secretário de estado; Dr. Raimundo Francisco Ribeiro, foi advogado, juiz de Direito e professor da Faculdade de Direito; Luiz Severiano Ribeiro, nas ações empresariais, destacou-se como “o rei do cinema”. Na transição do século XIX e XX, Viriato Ribeiro administrou com firmeza os Negócios Fazendários.